El nostre catàleg d’emulsionadors industrials

Els emulsionadors industrials InoxMIM estan dissenyats per generar mescles homogènies, emulsions estables i dispersions fines en processos on es requereix alt cisallament, precisió i control de temperatura.

La seva construcció en acer inoxidable AISI 316L, l’ús de tancaments mecànics dobles refrigerats i la seva compatibilitat amb sistemes CIP/SIP garanteixen un funcionament fiable en condicions exigents, tant en línies higièniques com en entorns industrials.

La gamma AgitMIM inclou emulsionadors verticals, de fons i en línia, així com equips micronitzadors d’alta velocitat, cobrint tot el rang d’operacions de mescla, dissolució i emulsió en els sectors alimentari, químic, cosmètic i farmacèutic.

Emulsionadors

Models de bombes centrífugues InoxMIM

El model TURBINE està concebut per a la mescla de productes que requereixen un baix grau de cisallament, aconseguint resultats homogenis sense alterar l’estructura del producte.
 La seva turbina tipus VORTEX i el cos canalitzat ranurat generen una aspiració axial potent, promovent una circulació completa del fluid dins del tanc, cosa que permet homogeneïtzar, dissoldre o suspendre partícules sense necessitat de deflectors.
 Gràcies al tancament mecànic W/W/V i a l’ancoratge mitjançant brida IEC o DIN 2576, pot treballar en condicions de pressió positiva o buit, fins i tot en tancs nitrogenats.
 És ideal per a la preparació de salses, maioneses, salmorres, dissolucions en pols, cremes cosmètiques i gels, assegurant una mescla estable i repetible.

Els emulsionadors verticals EMV i EMVT (d’1 o 2 etapes) s’han dissenyat per obtenir emulsions fines i dispersions d’alta uniformitat mitjançant cisallament radial controlat.
 Poden processar fluids amb viscositats de fins a 20.000 cP, mantenint la integritat del producte i evitant l’aireació.
 El sistema d’obturació permet treballar en sobrepressió o buit sense tancament mecànic extern refrigerat, mentre que el seu capçal ajustable garanteix una higienització completa i un manteniment fàcil.
 Són especialment adequats per a la emulsió de cremes, salses, maioneses, dissolució de gomes o resines, i homogeneïtzació de productes cosmètics o farmacèutics.

El model EM combina el principi rotor–estator amb una turbina multietapa, proporcionant un grau de dispersió superior i una alta estabilitat de l’emulsió.
 El seu disseny modular permet adaptar la geometria del capçal al tipus de producte, i pot incorporar etapes ranurades o perforades segons el nivell de cisallament requerit.
 Aquest emulsionador s’utilitza en processos de dissolució, dispersió, mescla o molta de sòlids en líquids, aconseguint un producte homogeni i sense grumolls.
 Ideal per a la indústria alimentària i cosmètica, on es requereix precisió, repetibilitat i facilitat de neteja.

L’emulsionador de fons EMF està dissenyat per a la instal·lació fixa a la base de reactors o dipòsits, garantint una recirculació constant del producte sense zones mortes.
 El capçal d’alt cisallament permet processar mescles d’alta viscositat i densitats diferents, afavorint la dispersió de partícules o gotes en emulsions complexes.
 El seu disseny compacte amb tancament mecànic doble refrigerat assegura un funcionament estanc, fins i tot en processos sota pressió o temperatura elevada.
 És una solució idònia per a reactors cosmètics, mescladors de crema, gels farmacèutics, emulsions tècniques o suspensions químiques on es requereix emulsió directa des del fons del tanc.

Els models EML i EMLT proporcionen alts graus d’emulsió i homogeneïtzació mentre bombegen el producte, gràcies al disseny avançat dels capçals i turbines d’impulsió.
 Permeten treballar amb productes líquids, pastosos o amb sòlids dispersos, obtenint un resultat homogeni, lliure de grumolls i sense oxidació.
 Els EMLT incorporen capçals multidentats d’alt rendiment, dissenyats a mida segons les característiques del fluid, assolint nivells d’homogeneïtzació superiors en mescles d’alta viscositat o densitat diferent.
 A més de la seva funció emulsionadora, es poden utilitzar com a bombes auxiliars de recirculació o transferència, optimitzant la continuïtat del procés i l’aprofitament energètic.
 Compatibles amb connexions DIN, CLAMP o SMS, i fabricats íntegrament en AISI 316L, són equips clau en línies alimentàries, cosmètiques i farmacèutiques contínues.

El MICRO és un emulsionador d’alta precisió dissenyat per reduir la mida de partícula fins a 0,8 micres, obtenint emulsions i suspensions de màxima estabilitat.
 El seu rotor multidentat, girant fins a 12.000 rpm (33 m/s), genera una intensa acció de cisallament i xoc mecànic, aconseguint una dispersió uniforme fins i tot en productes d’alta viscositat.
 Equipa un doble tancament mecànic refrigerat, connexions CLAMP i un suport porta-rodaments que absorbeix càrregues axials i radials, garantint robustesa i fiabilitat a llarg termini.
 Recomanat per a emulsions tècniques, microencapsulats, suspensions farmacèutiques o cosmètiques, on es requereix control de partícula i acabat superficial sanitari.
 El seu nivell d’acabat és completament higiènic i polit, facilitant la neteja, la inspecció i el manteniment.

Avantatges operatius i de disseny

  • Ampli rang d’operació: des de productes líquids fins a mescles altament viscoses (fins a 20.000 cP).

  • Alta eficiència hidràulica i mecànica, amb disseny optimitzat de capçals i rotors.

  • Dissenys higiènics certificats, amb acabats polits i sense zones mortes.

  • Compatibles amb CIP/SIP i refrigeració de tancaments per garantir l’esterilitat.

  • Baix manteniment gràcies a la seva modularitat i fàcil accés als components.

  • Versions configurables: verticals, de fons o en línia, segons l’aplicació.

  • Precisió d’emulsió fins a 0,8 micres amb els models MICRO.

  • Suport tècnic especialitzat per al càlcul de temps, potència i dimensionament del capçal segons el fluid.

Aplicacions industrials més freqüents

Indústria alimentària

Els emulsionadors InoxMIM s’utilitzen àmpliament en la preparació de salses, maioneses, purés, emulsions grasses, amaniments i bases alimentàries que requereixen una estructura fina i estable.

La seva capacitat per dispersar i dissoldre sòlids en líquids, juntament amb la seva compatibilitat CIP/SIP, permet reduir els temps de mescla i garantir una textura uniforme i reproduïble en tots els lots.

emulsionador alimentario
planta de producción de jabones

Indústria cosmètica i farmacèutica

Aplicats en la fabricació de cremes, gels, ungüents, xampús o emulsions dermocosmètiques, els models EMV, EMF i MICRO ofereixen una agitació precisa i controlada sense aireació.

Asseguren l’homogeneïtat del producte i una distribució uniforme de partícules o olis, complint les exigències dels estàndards GMP i FDA.

Indústria química

Els models en línia EML i EMLT, juntament amb el MICRO, s’apliquen en la formulació de resines, silicones, pigments, adhesius o suspensions tècniques, garantint emulsions estables, fins i tot amb productes abrasius o corrosius.

El control del cisallament i la possibilitat d’integrar variadors de freqüència permet ajustar l’energia mecànica al tipus de producte i a la viscositat del procés.

Preguntes freqüents

Els emulsionadors verticals (EMV, EM, TURBINE) s’instal·len a la part superior del tanc i treballen per immersió directa, generant un flux axial o radial segons el tipus de capçal.
 Els emulsionadors de fons (EMF) s’integren a la base del reactor, garantint una recirculació completa sense zones mortes, ideals per a productes d’alta viscositat.
 Per la seva banda, els emulsionadors en línia (EML/EMLT) bombegen i processen el producte simultàniament, assegurant una emulsió uniforme en sistemes de recirculació o producció contínua.

Depenent del model i de la potència instal·lada, els equips poden operar amb fluids de 1 a 20.000 cP, abastant des de líquids de baixa densitat fins a pastes i cremes d’alta viscositat.
 Els models EMLT i MICRO permeten fins i tot processar productes de comportament no newtonià, garantint una emulsió estable mitjançant l’ajust del règim de cisallament.

Els models d’alt cisallament, com el MICRO, assoleixen mides de partícula inferiors a 1 micra (0,8 µm), mentre que els emulsionadors EMV o EMF ofereixen resultats entre 5 i 10 µm, depenent de la naturalesa del fluid i del capçal instal·lat.
 La mida final depèn de l’energia de cisallament, la geometria rotor–estator i la viscositat relativa de les fases.

Sí. Tots els emulsionadors InoxMIM estan dissenyats conforme als principis higiènics EHEDG i 3-A, amb acabats Ra ≤ 0,8 µm i drenatge total del capçal.
 Els models verticals i en línia es poden netejar sense desmuntatge, reduint els temps d’aturada i garantint condicions estèrils d’operació.

Els models EMF, EMV i EMLT estan disponibles en versions per a pressió positiva o buit, amb tancaments mecànics simples, dobles o pressuritzats segons l’aplicació.
 Aquestes configuracions permeten treballar en reactors tancats, línies pressuritzades o processos de desgasificació controlada, sense risc de fuita ni contaminació.

El sistema modular permet intercanviar diferents geometries de capçal (ranurat, perforat o dentat) segons el nivell de cisallament requerit.
 Això facilita adaptar un mateix emulsionador a múltiples productes o viscositats, optimitzant el rendiment del procés i reduint els costos d’inversió.

Els equips només necessiten revisions periòdiques del tancament mecànic, els rodaments i l’equilibrat dinàmic del rotor.
 Gràcies al disseny accessible del capçal i a la disponibilitat de kits de manteniment estàndard, les operacions es poden realitzar sense eines especials i amb un temps d’inactivitat mínim.

Sí. InoxMIM disposa d’un departament d’enginyeria de procés que realitza proves pilot amb producte real per dimensionar correctament la potència, la velocitat i el tipus de capçal.
 Això assegura que l’equip final compleixi les especificacions de viscositat, mida de partícula i cabal requerits, garantint una posada en marxa sense ajustos posteriors.

Necessiteu assessorament personalitzat, contacteu amb nosaltres