ÉLABORATION DE SAUCES

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Machines pour l’industrie alimentaire à la technologie avancée et aux performances améliorées

Chez InoxMIM, nous concevons et fabriquons depuis de nombreuses années des machines pour l’industrie alimentaire, et plus spécifiquement, nous travaillons sur le développement d’équipements spécifiques pour la préparation industrielle de sauces, soupes ou purées. Nous disposons également d’une équipe R&D dédiée aux équipements industriels pour la pasteurisation du lait, de produits laitiers et leurs dérivés.

En ce sens, nous proposons une technologie de pointe et des solutions hautes performances avec des équipements qui combinent la cuisson, l’homogénéisation et la texture souhaitée, en fonction des exigences de la société ou du marché, en traitant toujours le produit avec la plus grande délicatesse et optimisant les temps de production.

Pour conclure, nous souhaitons attirer l’attention sur notre large gamme d’équipements de nettoyage CIP à la pointe de la technologie qui garantissent le plus haut niveau d’hygiène et de désinfection à la fin de chaque process de production industrielle.

Machines pour l’industrie alimentaire : transformation et production du produit

Chez InoxMIM, nous avons une équipe d’ingénieurs et de techniciens spécialisés qui travaillent avec des logiciels et des systèmes de gestion de pointe, qui fonctionnent à travers des programmes de simulation paramétrique et de fluide : un facteur qui garantit toujours la meilleure solution possible pour chacun de nos clients.

D’autre part, nous mettons à votre disposition notre usine pilote, dans le but de pouvoir réaliser tous les tests nécessaires pour vérifier et assurer la viabilité de la production. Parmi les équipements les plus courants et les plus utilisés que nous avons développés figurent les échangeurs de chaleur tubulaires, les plaques pour refroidir ou chauffer rapidement un produit, ou encore les agitateurs EML et MICRO, conçus pour la réduction des particules lors de la phase qui précède le conditionnement. Notez que ce ne sont que trois exemples de notre vaste catalogue de machines pour l’industrie alimentaire.

Avez-vous besoin de machines pour la production industrielle de jus et boissons ?

En ce qui concerne la production industrielle de jus et de boissons, nous disposons d’une large liste d’équipements spécialement conçus à cet effet. Des machines qui préservent toutes les qualités nutritionnelles du produit, et qui vous permettront d’ajuster votre budget aux besoins spécifiques de votre ligne de production.

Sachez que l’industrie des boissons est toujours soumise à une série d’exigences et de réglementations très strictes. Les modèles EML et MICRO permettent d’obtenir un mélange efficace très rapidement. Il s’agit d’équipements abordables, technologiquement avancés et aux résultats garantis.

Nous fournissons des solutions pour l’industrie des jus et des boissons :

  • équipements d’homogénéisation et de mélange
  • systèmes de pompage
  • système d’échange de chaleur
  • système de nettoyage CIP
  • systèmes de récupération de produits
  • automatisation et intégration de processus
Équipements d’élaboration de sauces, purées, mayonnaise et autres.

Équipements d’élaboration de sauces, purées,
mayonnaise et autres.

Compléments et équipement pour
les processus

Blenders et mélangeurs : conçus pour une longue liste d’applications dans l’industrie alimentaire

Les performances et les caractéristiques de ces équipements d’agitation et de mélange les ont rendus idéaux pour une large gamme d’applications et de processus industriels dans le secteur alimentaire.

Ils sont généralement utilisés pour différents processus tels que :

  • la dissolution de sucre dans les produits alimentaires (moût, sirop, lait concentré, glaces…)
  • la préparation ou reconstitution de lait en poudre
  • la préparation de saumures
  • la production de sirop
  • la dissolution de bentonites, tanins, épaississants, charbon actif…
  • l’incorporation d’additifs, colorants, arômes, produits chimiques…

Équipements pour reconstitution et additifs

Équipement de reconstitution

Installation d’élaboration de desserts

Installation d’élaboration de desserts

JUS ET BOISSONS

Les équipements et procédés conçus et intégrés par INOXMIM pour la production de jus et de boissons aident nos clients à obtenir leurs produits avec toutes les qualités naturelles intactes et avec une économie de processus adaptée aux besoins.

Le mélange de produits liquides dans l’industrie des boissons est toujours soumis à des exigences complexes. Avec les équipements EML et MICRO, nous rendons le processus de mélange de plus en plus rapide. Les systèmes de production EML et MICRO sont conçus pour répondre à ces exigences, car ils sont économiques et reproduisent le processus continu avec une perfection optimale.

Nous fournissons des solutions de processus pour l’industrie des jus et des boissons :

  • Équipements d’homogénéisation et de mélange
  • Systèmes de pompage
  • Système d’échange thermique
  • Système de CIP
  • Systèmes de récupération de produits
  • Automatisation et intégration de processus
PDF : UNITÉ CIP PORTABLE
Équipements CIP

Équipements CIP

Équipements CIP

Équipements CIP

Équipements de pompage pour l’industrie alimentaire

Nous fabriquons une large gamme d’équipements de pompage qui répondent aux exigences de la plupart des applications de cette industrie. Dans notre catalogue, vous trouverez des pompes centrifuges, à turbine hélicoïdale, à anneau liquide, à cavité progressive, à engrenages, à roue flexible, lobulaires ou péristaltiques.

Selon les besoins de chaque client, nous fabriquons des équipements de pompage spéciaux, des systèmes de levage, des solutions intégrées de pompage et de mélange…

N’hésitez pas à contacter notre service commercial pour des informations plus détaillées, accompagnées de conseils personnalisés. Pariez sur InoxMIM, vous ne le regretterez pas.

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