17 07, 2019

Elaboración de productos lácteos dentro de la industria alimentaria

2021-10-05T15:20:11+02:00julio 17th, 2019|Categorías: blog, Industria Alimentaria|Etiquetas: , |

InoxMIM pone a su disposición los equipos industriales de elaboración de productos lácteos más avanzados del mercado InoxMIM se encarga de suministrar equipos y diseñar instalaciones industriales para la elaboración de productos lácteos como yogures, natas, [...]

23 04, 2019

¿Qué es la pasteurización de la leche? Proceso y tipo de maquinaria

2021-10-01T12:24:42+02:00abril 23rd, 2019|Categorías: blog, Industria Alimentaria|Etiquetas: , , , |

 ¿Qué es exactamente la pasteurización de la leche? La pasteurización de la leche es el proceso térmico por el cual se reducen al mínimo todos los posibles agentes patógenos de su composición: bacterias, mohos, protozoos… Esta técnica fue descubierta [...]

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