Additional information

 

LECOR/LMRE

Roerwerken met zijwaartse montage en motorreductor

De roerwerken met zijwaartse montage LECOR en LMRE zijn bijzonder geschikt voor het behoud en menging van producten die zijn opgeslagen in grote en middelgrote tanks. Het ontwerp van deze machines zorgt voor een grote homogenisatiegraad van het mengsel. Ze worden veel toegepast in de voedingsmiddelensector, met name in de zuivelverwerking. 

De modellen LECOR en LMRE worden met een zekere hellingshoek en op een bepaalde afstand van de bodem geplaatst in het onderste gedeelte van de tank, naargelang de vorm en de afmetingen van het reservoir. Deze roerwerken beschikken bovendien over twee afsluitsystemen voor de as. Aan de binnenzijde, waar de as in contact komt met het product, bevindt zich een mechanische afsluiting. Aan de buitenkant kan een veiligheidspakking bevestigd zijn.  Dit zorgt voor een hermetische afsluiting en een hygiënisch verwerkingsproces, stringente voorwaarden voor het verwerken van voedingsmiddelen. 

Met deze roerwerken worden zuivelproducten met zorg verwerkt, omdat de lage omwentelingssnelheiden van de motor zorgen voor een optimale circulatie en een betere thermische uitwisseling. Deze machines zijn bijzonder geschikt voor het koelen en bewaren van melk op lage temperaturen in isotherme tanks. De typen schroeven die in deze machines worden gebruikt voorkomt bovendien het lyseren van de eiwitten. Hierdoor blijven de eigenschappen van de melk behouden en wordt de productie van melkproducten verbeterd.

Naast toepassingen zoals koeling en bewaring van melk worden deze roerwerken ook gebruikt voor: 

  • Oplossen van suikerstroop, gisten, vetten, voedingsmiddelen in poedervorm, verdikkingsmiddelen, enz.
  • Homogeniseren van wijn, likeur, alcohol, bier, specerijen en smaakversterkers in pekels, plantaardige oliën, vetten, enz.
  • Thermische uitwisseling
  • Oplossingen (melkserum, concentraten)
  • Behoud van producten/suspensies (frisdranken, sappen van citrusvruchten, enz.)
  • Menging van aroma´s, additieven, conserveringsmiddelen, enz.

KENMERKEN

  • VERANKERING D.M.V. FLENS DIN 2576
  • Afwerking: Voedingsmiddelen / Verzorgingsproducten
  • Motorvertraging met schuine vertanding voor hoge efficiëntie
  • Sluiter via enkelvoudige mechanisch afsluiter
  • Schroef type GAMMA/MARINA
  • Eenvoudige onderdelen

MATERIALEN

  • As en schroef gemaakt van RVS AISI 316L
  • Mechanische afsluiting C/C/N

OPTIES

  • Bedieningspaneel
  • Veiligheidspakking
  • Mechanische afsluiter S/S/V en/of dubbel
  • GAMMA-schroef met groot debiet
  • Extra bescherming motor
  • Andere materialen
  • Andere verankeringsystemen
  • Mechanische of elektronische snelheidsregeling
  • Andere aslengtes