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MICRO

Micronizador

Los equipos de mezcla MICRO, especialmente diseñados para proporcionar un alto grado de cizallamiento de los reactivos mezclados, producen un resultante perfectamente emulsionado.

Ampliamente utilizados para emulsiones técnicas en múltiples procesos alimentarios, cosméticos y farmacéuticos, es gracias a su diseño específico, a la alta velocidad de giro del rotor –hasta 33 m/s- y a la instalación de un doble cierre mecánico, que proporcionan resultados excelentes en emulsiones de alta viscosidad.

 

PRINCIPIO DE FUNCIONAMIENTO

Los reactivos fluyen a través de un rotor multidentado formado por varias hileras de dientes y canales concéntricos que se ajustan perfectamente a su negativo mecanizado en el difusor estático. La aspiración al equipo micronizador es central, dispersada por la turbina a alta velocidad a través de los canales, hecho que provoca múltiples choques mecánicos contra las aristas cortantes del acurado mecanizado interior.

La alta calidad de la emulsión se consigue gracias a un cuidadoso ajuste mecánico, a la elevada velocidad de giro y a la robustez de todos los elementos mecánicos. 

 

CARACTERISTICAS

  • Obtención de partículas de tamaño inferior a 0.8 micras
  • Alto grado de higienización
  • Soporte porta rodamientos para absorción de cargas axiales y radiales
  • Velocidad de giro de 12000 rpm
  • Doble cierre mecánico refrigerado
  • Conexiones CLAMP
  • Drenaje
  • Nivel de acabado: Industrial / Alimentario
  • Protección exterior contra la oxidación ambiental

MATERIALES

  • Partes en contacto con el producto en acero inoxidable AISI 316L
  • Juntas de estanquidad en EPDM
  • Cierre mecánico con las pistas de roce en Carburo de Silicio 

OPCIONES

  • Cuadro de maniobra
  • Variador de frecuencia
  • Bomba positiva de alimentación
  • Otras conexiones: DIN 11851, DIN 11856, SMS, etc.
  • Juntas de estanquidad en otros materiales
  • Recubrimiento motor
  • Bancada, carro