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EMV

Emulsionador vertical

Los emulsionadores EMV -- -- de 1 etapa y los EMVT -- -- de 2 etapas han sido diseñados para la obtención de emulsiones y dispersiones que requieran un alto grado de cizallamiento. Las prestaciones de estos equipos les permiten trabajar con productos que tengan viscosidades altas (hasta 20.000 cP) obteniéndose un resultante totalmente homogéneo.

El sistema de obturación permite la realización del trabajo en condiciones no atmosféricas (sobrepresión y/o vació) sin necesidad de utilizar un cierre mecánico externo refrigerado. El diseño del cabezal y el rotor permite mantener un elevado grado de higienización que, junto con la simplicidad de las partes, facilita las tareas de mantenimiento.

Los emulsionadores EMVT -- -- han sido desarrollados para mezclar productos de difícil mezcla pues el diseño del cabezal se adapta a cada aplicación mejorando su rendimiento y optimizando el tiempo de operación. 

PRINCIPIO DE FUNCIONAMIENTO

El giro del rodete genera una impulsión radial del producto hacia las ranuras del cabezal produciéndose el cizallamiento y molturación. Una vez el producto atraviesa los orificios del estator es proyectado y dispersado hacia la mezcla, dando lugar a la circulación del fluido dentro del tanque. De este modo, a medida que el producto se va dispersando, nuevo material va introduciéndose en el cabezal obteniendo una mezcla totalmente homogénea.

Es importante resaltar que el régimen de circulación  generado permite disolver elevadas cantidades de polvo ya sean productos de la industria química, alimentaria, cosmética o farmacéutica. Algunas de las aplicaciones de los emulsionadores EMV son:

  • Emulsión de mayonesas, cremas, salsas…
  • Disolución de azúcares, sales , resinas, gases…
  • Homogenización de contenedores para granel (IBCs)
  • Disolución de polvos, gomas, agentes espesantes…

 

MODELOS

  • EMV(T) 0.55 – 50
  • EMV(T) 1.5 – 150
  • EMV(T) 2.2 – 250
  • EMV(T) 4 – 500
  • EMV(T) 7.5 – 1500
  • EMV(T) 11 – 2500
  • EMV(T) 18.5 – 7000

 

CARACTERÍSITCAS

  • Brida de anclaje DIN 2576
  • Brida motor tipo IEC
  • Diseño de cabezales y turbinas ajustable
  • Fácil ensamblaje/desmontaje
  • Cierre mecánico simple
  • Alto grado de higienización

MATERIALES

  • Las partes en contacto con el producto están fabricadas en AISI 316L

OPCIONES

  • Cuadro de maniobra
  • Variador de frecuencia
  • Sistema de elevación manual/automático
  • Otras conexiones
  • Otros materiales: Hastelloy, AISI 904L, etc.
  • Recubrimiento del motor