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EM

Emulsionador vertical con turbina VORTEX

Los emulsionadores verticales EM -- -- proporcionan altos grados de cizallamiento en emulsiones y dispersiones gracias al diseño de los cabezales y las turbinas.  Con los mezcladores verticales se obtiene un producto totalmente homogéneo y sin grumos en procesos con volúmenes medianos (5000 litros) y pequeños. Además, estos equipos resultan útiles en el mantenimiento de productos ya homogeneizados, pues proporcionan un cuidadoso tratamiento del mismo conservando sus propiedades.

Su diseño permite mantener un alto grado de higiene y agilizar las tareas de mantenimiento. La configuración del cabezal es seleccionada en función del producto y de los requerimientos de éste; pudiendo ser tamizado, ranurado o perforado. Es por ello, que estos equipos son capaces de reducir el tamaño de partícula, eliminar aglomeraciones y disolver rápidamente sólidos en líquidos. Algunas de las aplicaciones en las que se utilizan los emulsionadores EM son:

  • Emulsión de productos de la industria alimentaria, cosmética y farmacéutica (mayonesas, cremas, salsas, etc.)
  • Disolución de azúcares, sales, resinas, gases, etc.
  • Suspensiones, dispersiones y diluciones
  • Mezclas de sólidos (polvo o cristalinos) en líquidos
  • Homogenizaciones

 

MODELOS

  • EM 1.5-150
  • EM 4-500
  • EM 7.5-1500
  • EM 11-2500
  • EM 18.5-5000

 

CARACTERÍSTICAS

  • Brida de anclaje DIN 2576
  • Diseño de los cabezales y turbinas ajustables
  • Alto grado de higienización
  • Cabezales intercambiables

MATERIALES

  • Las partes en contacto con el producto están fabricadas con acero inoxidable AISI 316
  • Acabado final: Alimentario / Sanitario

OPCIONES

  • Otras bridas de anclaje
  • Cierre mecánico
  • Cuadro de maniobra
  • Sistema de elevación manual/automático
  • Agitador central
  • Turbinas y difusores en otros materiales